Главная
/
Новости
/
Турецкий суп Yayla çorbası вошёл в список самых вкусных супов мира

Турецкий суп Yayla çorbası вошёл в список самых вкусных супов мира

Январь 12, 2024
В результате исследования CNN Travel, в котором были определены лучшие супы, суп "Яйла" попал в список лучших супов мира. Яйла чорбасы - густой суп на основе йогурта с добавлением муки, риса, яичного желтка, сливочного масла и сухой мяты. Изначально этот суп был популярен среди жителей горных районов Причерноморской Турции, отсюда и название "яйла" - высокогорье.
 
В список лучших супов мира также вошли борщ, фо из говядины, гаспачо, буйабес, харчо, том ям и рамен.
 

 

Другие статьи
Сентябрь 23, 2024

ТОП стран по производству ветровой электроэнергии: Турция в ТОП-15.

На фоне глобального перехода к возобновляемым источникам энергии, страны по всему миру активно развивают свою ветровую энергетику. Согласно последним данным, Китай занимает уверенное первое место с установленной мощностью ветровых турбин в 441 895 мегаватт.
Подробнее
Сентябрь 23, 2024

Турция наращивает закупки западного СПГ: новый контракт с TotalEnergies.

Турецкая государственная энергетическая компания Botas заключила новый долгосрочный контракт с французской TotalEnergies на поставку 16 партий сжиженного природного газа (СПГ) в год.
Подробнее
Сентябрь 2, 2024

Рост экономики Турции во втором квартале 2024 года

Федеральное статистическое управление Турции сообщило, что экономика страны выросла на 2,5% во втором квартале 2024 года. Значительный прирост зафиксирован в секторе услуг (7,4%) и строительстве (6,5%).
Подробнее
Сентябрь 2, 2024

Минфин Турции раскроет имена крупных налоговых должников

Министр финансов и казначейства Мехмет Шимшек заявил, что имена налогоплательщиков, имеющих налоговую задолженность и штрафы на сумму 5 миллионов лир и более, будут опубликованы для широкой общественности.
Подробнее