Mersin'in Tarsus ilçesinde, sadece 2 yıl önce ziziphus yetiştirmeye başlayan çiftçi İbrahim Gül, bu yıl 15 ton hasat yapmayı planlıyor!
"2021 yılında ziziphus yetiştirmeye başladım. İkinci yıldan itibaren bahçemdeki ağaçlar meyve vermeye başladı. Şimdi her ağaçtan yaklaşık 100 kg hasat yapıyoruz. Meyveleri İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa'ya gönderiyoruz ve burada kurutulmuş meyve olarak da satılıyor. Besin değeri ve tıbbi özellikleri nedeniyle ziziphusa olan talep sürekli artıyor. Bu sezon kilosunu 40 liradan satıyoruz" dedi.
Ziziphus nedir?
Meyvenin "Çin hurması" veya "ziziphus real" gibi çeşitli yaygın isimleri vardır. Türkçe adı hünnaptır, ancak yerel halk ona genellikle "ölümsüzlük meyvesi" der. Ve bunun iyi bir nedeni var! Ziziphus, ginseng ve eleutherococcus'un yanında gezegendeki en iyi beş şifalı bitkiden biridir. Ziziphus meyvelerinin kan basıncını normalleştirdiği kanıtlanmıştır. Doğu ülkelerinde, hipertansiyondan muzdarip insanlar genellikle hap yerine ziziphus meyvelerini kullanırlar.