Silifke ilçesinde yaşayan çiftçi Feza O., arazisindeki ilk pitahaya mahsulünün hasat haberini gururla paylaştı. Halk arasında "ejder meyvesi" olarak bilinen pitahaya, bu egzotik meyveyi yerel pazarlardan satın alan turistler arasında çok popüler.
"Üç hektarlık bir serada üretim yapıyoruz. Başlangıçta yaklaşık 5.000 fide ile 10.000 meyve hasat etmeyi bekliyoruz. Bu rakamın yıllar içinde artacağından eminim. Akdeniz iklimi dünyanın en güzel iklimi ve mükemmel verimi destekliyor" diyerek Merci çiftçisinin başarısını yorumladı.
"Ejder meyvesi "nin tadı kivi, armut ya da karpuza, posasının dokusu ise taze incire benzetiliyor. Meyve lif, vitaminler (C vitamini, betalain, beta-karoten, likopen) ve mineraller, özellikle de magnezyum ve demir açısından zengindir.