Pearce, sadece güzelliği değil, aynı zamanda faydalı meyveleri de memnun eden kaktüs ailesinin şaşırtıcı bir bitkisidir. İlkbaharda, armut üzerinde parlak çiçekler açar ve yaz ortasında ilk meyveler ortaya çıkar. Tadının tadını çıkarmak için dikenleri dikkatlice çıkarın ve meyveyi temizleyin. Bununla birlikte, cehennemin meyvelerini toplamak kolay bir iş değildir ve hazırlık gerektirir. Meyveler kabarık görünen areolalarla kaplıdır, ancak aslında cilde nüfuz eden ve şişmeye neden olan küçük kancalardır.
Besinler bakımından zengindir. Meyveleri, başta glikoz ve fruktoz olmak üzere kolayca sindirilebilen birçok karbonhidrat içerir. 14.9 G kuru ağırlık başına 100 g'a kadar yüksek protein içeriğine sahiptir. Ayrıca çok fazla C vitamini (63.9 g başına 100 mg'a kadar) ve B grubu vitaminler - tiamin ve riboflavin vardır. Mineraller arasında kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir ve fosfor bulunur.
Yumruğun faydası
Faydalı özellikleri ile bilinir. Tıpta, iyi bir nemlendirici olarak kullanılır. Menşe bölgelerinde, cilt yaralarını tedavi etmek ve yara izlerini azaltmak için kullanılır. Pulpa yenilebilir ve gastrointestinal sistem problemleri ile gösterilir. Sindirimi artırır ve dışkılamayı kolaylaştırır. Dikenin düzenli kullanımı, insülin üretimini uyararak kan glukoz seviyelerini azaltır. Dikenli meyvelerde çözünür gıda lifleri, sağlıklı kilonun korunmasına yardımcı olan tokluk hissi yaratır. Cehennemde bulunan beta-glukanlar ve pektinler, lipid metabolizması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, genel kolesterolü ve «bad» LDL'yi düşürür. Ayrıca diken pulpasının antidepresan özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.
Türkiye'de çarşılarda sık sık meyve dikeninin satışında görülebilir. Genellikle satıcılar meyveyi alıcılar için temizler ve plastik bir kaba koyarlar. Eğer saflaştırılmamış meyve satın aldıysanız, onları temizlemek için İnternet talimatlarına baktığınızdan emin olun ve her durumda çıplak ellerinizle temizlemeyin.