Alanya'da ilk kez bir başka egzotik meyve daha yetiştirildi - pakay

Mühendis ve yazar Mehmet Molla Osman oğlu, Alanya'ya getirip yetiştirdiği sıra dışı pakay meyvesinden bahsetti. "Bu çok ilginç ve güzel bir meyve. Onu Alanya'ya getirdiğime sevindim. İlk meyvelerini geçen yıl aldık" diyor Mehmet.

Dev fasulyeye benzeyen Pakay, Alanya'da daha önce hiç yetiştirilmemişti. Anavatanı Peru, Bolivya ve Ekvador olarak kabul edilir. Ağaçlar 18 metre yüksekliğe ulaşır ve içinde yenilebilir tatlı beyaz et ve pişirdikten sonra da yenebilen büyük siyah tohumlar bulunan devasa baklalarda meyve verir. Meyvenin diğer isimleri Guaba, Guamo, Inga, baklagilli dondurmadır.

Pakay düşük kalorili ve çok faydalı bir üründür: arterlerde kan pıhtılarının oluşumunu önler, ishal önleyici ve romatizmal önleyici etkileri vardır. Pakay, A, B, C vitaminleri bakımından zengindir ve kalsiyum, fosfor ve demir kaynağıdır.