Ana sayfa
/
Haberler
/
Mersin'de muşmulla hasadı devam ediyor

Mersin'de muşmulla hasadı devam ediyor

Nisan 30, 2024

Malta eriği, muşmulla, "sarı altın", lokvat, yeni dünya (yeni dünya) Mersin ve Antalya'da baharın sembolü olan aynı meyvenin adıdır. Yenidünya ve dut, ilkbaharda mahsul veren en eski lezzetlerdir. Yenidünya'nın tadı kayısı ve erik karışımını andırıyor.

Hava sıcaklığının mevsimsel normların üzerine çıktığı Mersin'de muşmulla normalden daha erken olgunlaştı ve Erdemli bölgesinde hasatın tam ortasında. Çiftçiler meyveleri kalitelerine göre sınıflandırıp iç pazara Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa, Konya ve ihracat için gönderiyorlar. Birinci sınıfın meyveleri 40-45 lira, ikinci sınıf - 25-30 lira, üçüncü sınıf - 10-15 liradır.

Faydalı özellikler
Yenidünya A, C, PP, E, K vitaminleri, potasyum, sodyum, iyot, bakır, kalsiyum, selenyum ve pektin içerir, karotenoid içeriği nedeniyle mükemmel bir antioksidandır. Kalori içeriği: 100 g başına 50-70 kcal Muşmulla bağışıklığı arttırır, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde faydalıdır, antienflamatuar etkiye sahiptir. Soğuk algınlığında yenidünya balgamı gidermeye ve boğaz ağrısını azaltmaya yardımcı olacaktır. Yenidünya yapraklarından ve tohumlarından elde edilen özüt, tip 1 ve tip 2 diabetes mellituslu kişilerde kan şekerini düşürür ve insülin direncini düşürür. Kontrendikasyonlar bireysel hoşgörüsüzlüktür.

Diğer makaleler
Mart 26, 2026

В Чёрном море атакован турецкий нефтяной танкер

Турецкий танкер ALTURA, перевозивший около 140 тысяч тонн сырой нефти, подвергся атаке беспилотника. Инцидент произошёл примерно в 15 милях от Босфора, когда судно следовало из российского порта. По данным СМИ, речь идёт о атаке с использованием дрона, детали происшествия и возможные последствия уточняются.
Daha fazla detay
Mart 26, 2026

Mercimek Çorbası ( Турецкий чечевичный суп)

Ингредиенты Красная чечевица 1 стакан Лук 1 шт Морковь 1 шт Картофель 1 шт (по желанию) Сливочное масло 1 2 ст. л. Оливковое масло 1 ст. л. Вода или бульон ~1,5 л Соль, чёрный перец Специи: Паприка Сухая мята Кумин (по желанию) Приготовление 1. Разогрей сливочное + оливковое масло. 2. Обжарь лук до мягкости (не зажаривай сильно). 3. Добавь морковь и картофель, слегка протуши. 4. Засыпь промытую чечевицу. 5. Залей водой или бульоном. 6. Вари 20 25 минут до мягкости. 7. Пробей блендером до кремовой текстуры. Вкус как в Турции Сделай сверху заправку: сливочное масло + паприка + сухая мята Полей перед подачей это ключевой вкус Подача Лимон обязательно Хлеб или сухарики
Daha fazla detay
Mart 26, 2026

Авиаперелёты дорожают из-за кризиса на Ближнем Востоке

После обострения ситуации вокруг Ирана авиакомпании начали массово повышать топливные сборы, что быстро отразилось на ценах билетов. По данным отрасли, с 21 марта дополнительные расходы на перелёты выросли в среднем на 20 90 евро за билет туда-обратно. Особенно заметно подорожание на направлениях в Турцию: доплаты на рейсах в Анталию, Бодрум и Даламан доходят до 50 85 евро в одну сторону в зависимости от авиакомпании. Рост цен затронул не только Турцию и Египет подорожали также рейсы в Азию и Африку, причём на дальних маршрутах увеличение оказалось ещё сильнее. Несмотря на это, спрос остаётся высоким из-за ограниченного числа альтернатив туристы продолжают бронировать поездки даже по новым ценам. Эксперты отмечают, что дальнейшая динамика будет напрямую зависеть от ситуации в регионе и цен на топливо.
Daha fazla detay
Mart 26, 2026

Хотел “приворожить” девушку — потерял почти полмиллиона

В Турции 21-летний парень стал жертвой мошенничества после того, как решил заказать магическую услугу для своей девушки. Он познакомился с человеком в соцсетях и договорился о проведении обряда , после чего перевёл 495 600 лир. Когда деньги вернуть не удалось, молодой человек понял, что его обманули, и обратился в полицию. По факту произошедшего начато расследование. Очередной пример того, как доверие в интернете может обойтись очень дорого.
Daha fazla detay