Ana sayfa
/
Haberler
/
Mersin'de muşmulla hasadı devam ediyor

Mersin'de muşmulla hasadı devam ediyor

Nisan 30, 2024

Malta eriği, muşmulla, "sarı altın", lokvat, yeni dünya (yeni dünya) Mersin ve Antalya'da baharın sembolü olan aynı meyvenin adıdır. Yenidünya ve dut, ilkbaharda mahsul veren en eski lezzetlerdir. Yenidünya'nın tadı kayısı ve erik karışımını andırıyor.

Hava sıcaklığının mevsimsel normların üzerine çıktığı Mersin'de muşmulla normalden daha erken olgunlaştı ve Erdemli bölgesinde hasatın tam ortasında. Çiftçiler meyveleri kalitelerine göre sınıflandırıp iç pazara Ankara, İstanbul, İzmir, Bursa, Konya ve ihracat için gönderiyorlar. Birinci sınıfın meyveleri 40-45 lira, ikinci sınıf - 25-30 lira, üçüncü sınıf - 10-15 liradır.

Faydalı özellikler
Yenidünya A, C, PP, E, K vitaminleri, potasyum, sodyum, iyot, bakır, kalsiyum, selenyum ve pektin içerir, karotenoid içeriği nedeniyle mükemmel bir antioksidandır. Kalori içeriği: 100 g başına 50-70 kcal Muşmulla bağışıklığı arttırır, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde faydalıdır, antienflamatuar etkiye sahiptir. Soğuk algınlığında yenidünya balgamı gidermeye ve boğaz ağrısını azaltmaya yardımcı olacaktır. Yenidünya yapraklarından ve tohumlarından elde edilen özüt, tip 1 ve tip 2 diabetes mellituslu kişilerde kan şekerini düşürür ve insülin direncini düşürür. Kontrendikasyonlar bireysel hoşgörüsüzlüktür.

Diğer makaleler
Kasım 3, 2025

В ночь со среды на четверг небо подарит редкое зрелище — Суперлуние

В ночь со среды на четверг небо подарит редкое зрелище Суперлуние и полное лунное затмение одновременно! Это будет самая большая и яркая Суперлуна года, ведь Луна окажется ближе всего к Земле и будет казаться значительно крупнее и ярче обычного. Астрономы советуют наблюдать явление вдали от городских огней в таком случае вы сможете увидеть, как Луна постепенно приобретает загадочный медно-красный оттенок. Не пропустите этот космический спектакль следующий подобный случай произойдёт нескоро!
Daha fazla detay
Kasım 3, 2025

Uber инвестирует $200 млн в Турцию!

Американская платформа по заказу такси Uber планирует вложить около $200 миллионов в строительство центра по разработке программного обеспечения и технологий в Стамбуле. Как сообщает агентство Reuters со ссылкой на Минпром Турции, соглашение рассчитано на 5 лет, а новый центр станет четвёртым в мире за пределами США после Бразилии, Индии и Нидерландов. Этот шаг укрепит позиции Турции как технологического хаба и создаст новые рабочие места для инженеров и IT-специалистов.
Daha fazla detay
Kasım 3, 2025

Ferrero приостановила закупку турецкого фундука

Производитель Nutella временно отказался от закупок ореха из Турции из-за резкого роста цен и проблем с урожаем фермеры столкнулись с нашествием коричневого клопа. В обычные годы Турция собирает 600 700 тыс. тонн фундука, но в этом сезоне прогноз около 500 тыс. тонн. Цена на очищенный фундук подскочила с $9 000 до $18 000 за тонну. Компания временно переключилась на поставки из США и Чили. Эксперты отмечают, что ситуация поставила в тупик обе стороны: фермеры хотят продать дороже, а Ferrero не готова к таким ценам. Для Турции это неприятный удар, ведь страна остаётся мировым лидером по производству фундука, а экспорт важный источник дохода.
Daha fazla detay
Eylül 23, 2024

Türkiye increases purchases of Western LNG: new contract with TotalEnergies.

Turkey s state-owned energy company Botas has signed a new long-term contract with France s TotalEnergies for the supply of 16 cargoes of liquefied natural gas (LNG) per year. The agreement will come into force in 2027 and is designed for 10 years, providing Turkey with an additional 1.6 billion cubic meters of gas annually.
Daha fazla detay