Ana sayfa
/
Haberler
/
Türkiye'de enginar mevsimi başladı

Türkiye'de enginar mevsimi başladı

Nisan 21, 2023

Türkiye'nin pazarlarının raflarında enginar ortaya çıktı - diyetsel ve çok yararlı bir ürün. Sezon Mayıs ortasına kadar sürecek. Enginarlar B, C ve K vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, fosfor ve demir içerir. Ayrıca hepatoprotektif ve koleretik özelliklere sahiptirler, bu nedenle hepatit, kolesistit ve siroz tedavisinde diyetler için endikedir. Bu nedenle bitki özütü birçok ilacın üretiminde kullanılmaktadır.

Pazarda zaten soyulmuş enginarları satın almanızı öneririz, çünkü bunları kendiniz temizlemek oldukça zordur. Türk ev hanımları genellikle onları diğer sebzelerle pişirir ve hem garnitür hem de bağımsız bir yemek olarak servis ederler. Bir insanın şu an olduğu kadar çok enginar yemesi gerektiğine inanılıyor.

Siz enginarları seviyor musunuz?

Diğer makaleler
Aralık 17, 2025

Анталья вошла в ТОП-10 лучших туристических направлений мира

Опубликован рейтинг 10 лучших туристических направлений мира , и Анталья стала единственным городом из Турции, вошедшим в первую десятку. Город занял 5-е место, обойдя такие мировые туристические центры, как Дубай, Канкун и Киото. ТОП-10 направлений: Орландо Нью-Йорк Мекка Париж Анталья Медина Лос-Анджелес Дубай Канкун Киото Высокая позиция Антальи подтверждает её статус одного из ключевых мировых курортов, сочетающего море, историю, сервис и круглогодичный туризм.
Daha fazla detay
Aralık 16, 2025

Эрдоган: товарооборот Турции с тюркскими государствами планируют довести до $100 млрд

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что одной из ключевых целей Анкары является увеличение объёма товарооборота с тюркскими государствами до 100 миллиардов долларов. Глава государства подчеркнул стратегическую роль Среднего коридора, отметив, что он позволит значительно ускорить торговые потоки и укрепить экономические связи между тюркскими странами. По словам Эрдогана, развитие транспортных и логистических маршрутов станет важным фактором роста взаимной торговли и регионального сотрудничества.
Daha fazla detay
Aralık 16, 2025

Турция сообщила о сбитом беспилотнике у границ воздушного пространства

Истребители ВВС Турции F-16 сбили беспилотный летательный аппарат в районе Чёрного моря вблизи воздушного пространства страны. Об этом заявило Министерство обороны Турции. По данным ведомства, объект был обнаружен при приближении к границе и взят на сопровождение в рамках стандартных процедур. После установления, что аппарат является БПЛА, вышедшим из-под контроля, было принято решение о его уничтожении в безопасной зоне, чтобы исключить возможные риски. Принадлежность беспилотника официально не уточняется. Минобороны подчеркнуло, что действия выполнялись в координации с национальными структурами и НАТО для защиты воздушного пространства.
Daha fazla detay
Aralık 16, 2025

Турция примет COP31 и сделает «ноль отходов» ключевой темой климатической повестки

Турция станет страной-хозяйкой и председателем 31-й Конференции сторон Рамочной конвенции ООН по изменению климата (COP31). В рамках подготовки Анкара выдвигает концепцию ноль отходов в центр международной климатической дипломатии. Продвижением инициативы занимается Фонд Ноль отходов под руководством Эмине Эрдоган, супруги президента Турции. За последние годы концепция превратилась в международное движение и рассматривается как один из практических инструментов борьбы с климатическими изменениями. Проведение COP31 стало возможным благодаря активной дипломатической работе министра окружающей среды, градостроительства и изменения климата Мурата Курума. Конференция станет для Турции стратегической площадкой, где страна сможет представить своё видение климатических действий, усилить многостороннее сотрудничество и повлиять на формирование глобальной климатической политики.
Daha fazla detay