Ana sayfa
/
Haberler
/
Türkiye'de enginar mevsimi başladı

Türkiye'de enginar mevsimi başladı

Nisan 21, 2023

Türkiye'nin pazarlarının raflarında enginar ortaya çıktı - diyetsel ve çok yararlı bir ürün. Sezon Mayıs ortasına kadar sürecek. Enginarlar B, C ve K vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, fosfor ve demir içerir. Ayrıca hepatoprotektif ve koleretik özelliklere sahiptirler, bu nedenle hepatit, kolesistit ve siroz tedavisinde diyetler için endikedir. Bu nedenle bitki özütü birçok ilacın üretiminde kullanılmaktadır.

Pazarda zaten soyulmuş enginarları satın almanızı öneririz, çünkü bunları kendiniz temizlemek oldukça zordur. Türk ev hanımları genellikle onları diğer sebzelerle pişirir ve hem garnitür hem de bağımsız bir yemek olarak servis ederler. Bir insanın şu an olduğu kadar çok enginar yemesi gerektiğine inanılıyor.

Siz enginarları seviyor musunuz?

Diğer makaleler
Şubat 4, 2026

Н’Голо Канте стал игроком «Фенербахче»

Французский полузащитник Н Голо Канте официально подписал контракт с турецким клубом Фенербахче . О переходе объявили в самом клубе, отметив, что сделка была завершена после продления трансферного окна из-за ошибок в документах со стороны саудовского Аль-Иттихада . ФИФА дала разрешение, а прежний клуб футболиста согласовал трансфер. По данным инсайдеров, 34-летний Канте подписал соглашение до 2028 года. Ранее он выступал за Аль-Иттихад , а также за Лестер , Челси , Кан и Булонь . В его карьере победы в АПЛ, Лиге чемпионов, Лиге Европы, клубном чемпионате мира и титул чемпиона мира со сборной Франции в 2018 году. Фенербахче занимает второе место в чемпионате Турции и продолжает борьбу в Лиге Европы, где в плей-офф встретится с Ноттингем Форест . Ожидается, что Канте станет ключевым усилением центра поля в решающей части сезона.
Daha fazla detay
Şubat 4, 2026

В Аланье ужесточают борьбу с загрязнением моря

Мэр Аланьи Осман Тарык Озчелик заявил о переходе к жёсткой фазе борьбы с морским загрязнением. По его словам, предприятия, которые сбрасывают сточные воды и фекальные отходы в море, больше не смогут рассчитывать на снисхождение. С 2026 года к таким объектам будет применяться политика нулевой терпимости. Более того, власти намерены публично раскрывать названия отелей и предприятий, уличённых в загрязнении моря, чтобы общественность знала нарушителей. В мэрии подчёркивают, что защита моря и побережья это вопрос не только экологии, но и будущего туризма Аланьи. Муниципалитет намерен усилить проверки и сделать загрязнение моря экономически и репутационно неприемлемым для бизнеса.
Daha fazla detay
Şubat 4, 2026

Авиация и космос вывели Турцию в лидеры high-tech экспорта

Авиационная и космическая техника стала главным драйвером экспорта высокотехнологичной продукции Турции. В 2025 году общий объём high-tech экспорта достиг $9,9 млрд, из которых около $4 млрд пришлось именно на авиационно-космический сектор, свидетельствуют данные TÜİK. Турция последовательно наращивает технологическое производство, делая его приоритетом государственной политики. Это хорошо видно в динамике: с $6,4 млрд в 2021 году экспорт высокотехнологичной продукции вырос до $9,17 млрд в 2023-м, немного скорректировался в 2024-м и вновь увеличился почти до $10 млрд в 2025 году. Рост авиационно-космического экспорта подтверждает стремление страны укрепиться в сегментах с высокой добавленной стоимостью и сократить зависимость от традиционных отраслей, формируя более устойчивую и технологичную модель экономики.
Daha fazla detay
Ocak ayı. 30, 2026

В Турции запретили дополнительные сборы в ресторанах

В Турции официально запретили взимать с посетителей ресторанов, кафе и других заведений общепита дополнительные платежи под видом сервисного сбора, платы за стол или кувер. Изменения внесены в Положение о ценниках. Согласно новым правилам, заведения не имеют права требовать с клиентов какие-либо доплаты сверх указанных в меню цен независимо от названия такого сбора. Если же какое-либо дополнительное вознаграждение все-таки предусмотрено, оно обязано быть заранее указано в прейскуранте, но для ресторанов и кафе теперь действует прямой запрет на подобную практику. Новые правила вступили в силу с момента их публикации и направлены на защиту прав потребителей и прозрачность ценообразования в сфере общественного питания. Для посетителей это означает: цена в меню окончательная цена в чеке.
Daha fazla detay