Ana sayfa
/
Haberler
/
Türkiye'de enginar mevsimi başladı

Türkiye'de enginar mevsimi başladı

Nisan 21, 2023

Türkiye'nin pazarlarının raflarında enginar ortaya çıktı - diyetsel ve çok yararlı bir ürün. Sezon Mayıs ortasına kadar sürecek. Enginarlar B, C ve K vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, fosfor ve demir içerir. Ayrıca hepatoprotektif ve koleretik özelliklere sahiptirler, bu nedenle hepatit, kolesistit ve siroz tedavisinde diyetler için endikedir. Bu nedenle bitki özütü birçok ilacın üretiminde kullanılmaktadır.

Pazarda zaten soyulmuş enginarları satın almanızı öneririz, çünkü bunları kendiniz temizlemek oldukça zordur. Türk ev hanımları genellikle onları diğer sebzelerle pişirir ve hem garnitür hem de bağımsız bir yemek olarak servis ederler. Bir insanın şu an olduğu kadar çok enginar yemesi gerektiğine inanılıyor.

Siz enginarları seviyor musunuz?

Diğer makaleler
Nisan 9, 2026

Первый турецкий противораковый препарат прошёл первую фазу испытаний

В Турции достигнут важный научный результат: первый полностью разработанный в стране кандидат на противораковый препарат успешно завершил первую фазу клинических испытаний. Молекула создана при участии ведущих научных центров страны. По данным Минздрава, ранние тесты на людях показали хорошую переносимость и обнадёживающие результаты по эффективности. Препарат основан на принципе таргетной терапии он воздействует непосредственно на опухолевые клетки, снижая побочные эффекты. Испытания проводились на пациентах с солидными опухолями и были направлены на оценку безопасности. Впереди следующие этапы (фазы 2 и 3). В случае успеха препарат может стать первым лекарством, полностью разработанным в Турции и вышедшим на мировой рынок. ⚕️ Параллельно в стране расширяются программы ранней диагностики и внедрение ИИ в медицину, что повышает эффективность выявления онкологических заболеваний.
Daha fazla detay
Nisan 9, 2026

В Дубае завершают строительство набережной Аль Мамзар

Проект готов уже на 88%, сообщил глава муниципалитета Дубая Марван бин Галита. Объект активно готовят к вводу в эксплуатацию. Новая набережная станет одним из ключевых общественных пространств города, объединяя современный дизайн, экологичность и устойчивость к климатическим условиям. Общая площадь около 125 тыс. м , а стоимость проекта оценивается в 400 млн дирхамов. Строительство ведётся в два этапа. Особенностью станет отдельный пляж для женщин, в том числе с возможностью вечернего и ночного отдыха. На территории появятся: пешеходные, беговые и велодорожки детские и спортивные зоны площадки для мероприятий крытый скейт-парк Также предусмотрены кафе, сервисные и медицинские пункты вдоль побережья. Проект направлен на развитие комфортной городской среды и повышение качества жизни жителей и туристов.
Daha fazla detay
Nisan 9, 2026

Турецкое буровое судно Çağrı Bey прибыло в Сомали

Судно Çağrı Bey прибыло к берегам Сомали, открывая новый этап энергетического сотрудничества. Это первое разведочное бурение Турции за пределами собственных вод, которое пройдёт на участке CURAD-1 в 372 км от Могадишо. Планируется бурение на глубине до 7500 метров, работы займут около 288 дней, в проекте задействуют порядка 500 специалистов. В ближайшее время в порту Могадишо состоится официальная церемония встречи судна.
Daha fazla detay
Nisan 9, 2026

Турция, Сирия и Иордания запускают проект новой Хиджазской железной дороги

Три страны объявили о запуске проекта современной Хиджазской железной дороги , который должен соединить регион единой транспортной сетью. Планируется модернизировать и развить маршрут от Турции через Сирию до Иордании с возможным продолжением в Саудовскую Аравию и Оман. Новый коридор может стать важным логистическим маршрутом между Ближним Востоком и Европой, усилив торговые связи и ускорив перевозки. Проект рассматривается как стратегический на фоне нестабильности традиционных транспортных путей. В перспективе он может значительно усилить роль региона в международной логистике.
Daha fazla detay