EUR
ruФабрики Мерсина и Антальи начали производство оливкового масла из урожая 2023 года
Октябрь 3, 2023
На заводах Мерсина и Антальи начался трудоемкий путь производства оливкового масла, без которого не обходится практически ни одно блюдо турецкой кухни. В этом году урожайность на порядок ниже, чем в прошлом, что связано с жаркой погодой летом. Даже экспорт оливок за границу был приостановлен. Из-за низкого урожая оптовая закупочная цена на оливковое масло extra virgin составляет 180-190 TL.
Оливки, собранные рабочими, просеиваются и отвозятся на маслобойные фабрики. Там они промываются, дробятся и в течение 2 часов превращаются в масло.
Другие статьи
Сентябрь 23, 2024
ТОП стран по производству ветровой электроэнергии: Турция в ТОП-15.
На фоне глобального перехода к возобновляемым источникам энергии, страны по всему миру активно развивают свою ветровую энергетику. Согласно последним данным, Китай занимает уверенное первое место с установленной мощностью ветровых турбин в 441 895 мегаватт.
Подробнее
Сентябрь 23, 2024
Турция наращивает закупки западного СПГ: новый контракт с TotalEnergies.
Турецкая государственная энергетическая компания Botas заключила новый долгосрочный контракт с французской TotalEnergies на поставку 16 партий сжиженного природного газа (СПГ) в год.
Подробнее
Сентябрь 2, 2024
Минфин Турции раскроет имена крупных налоговых должников
Министр финансов и казначейства Мехмет Шимшек заявил, что имена налогоплательщиков, имеющих налоговую задолженность и штрафы на сумму 5 миллионов лир и более, будут опубликованы для широкой общественности.
Подробнее
Сентябрь 2, 2024
Рост экономики Турции во втором квартале 2024 года
Федеральное статистическое управление Турции сообщило, что экономика страны выросла на 2,5% во втором квартале 2024 года. Значительный прирост зафиксирован в секторе услуг (7,4%) и строительстве (6,5%).
Подробнее