В Анталье в выставочном центре ANFAŞ проходит ежегодный гастрономический фестиваль, участие в котором принимают 150 компаний. Фестиваль продлится до 5 февраля. На нём будут представлены продукты из 31 провинции Турции.
В стране начали применять налоговые правила к авторам, которые получают доход от съёмки и публикации видео о еде. Речь идёт о блогерах, сотрудничающих с кафе, ресторанами и другими заведениями общепита. По новым требованиям, компания или заведение, заказывающее съёмку контента, обязано перечислять оплату официально на банковский счёт автора. С выплаченной суммы будет автоматически удерживаться подоходный налог в размере 15%. Таким образом, доход от создания гастрономического контента приравнивается к официальной предпринимательской деятельности.
Власти страны объявили о запуске крупного венчурного фонда, который до 2030 года направит $10 млрд на развитие проектов в сфере искусственного интеллекта и центров обработки данных. Об этом сообщил министр промышленности и технологий Фатих Каджыр на саммите Generation Next в Стамбуле. В рамках программы HIT-Artificial Intelligence Call с бюджетом $1,6 млрд планируется ускорить создание облачной инфраструктуры и поддержать цифровую трансформацию в промышленности, здравоохранении, финансах и госуслугах. Отдельное внимание уделяется развитию квантовых технологий через инициативу HIT-Quantum Call. Новый фонд будет напрямую финансировать стартапы в сфере ИИ в рамках Национальной технологической инициативы. Цель усилить цифровую независимость страны и повысить её конкурентоспособность на глобальном технологическом рынке.
Депутат парламента от провинции Хатай Нермин Йылдырым Кара внесла в Великое национальное собрание Турции законопроект о внесении изменений в Закон о паспортах. Документ предусматривает предоставление служебного (зелёного) паспорта стоматологам и ветеринарам, зарегистрированным в профильных палатах, а также архитекторам членам Союза палат инженеров и архитекторов Турции. Согласно инициативе, право на получение такого паспорта смогут получить специалисты со стажем не менее 15 лет. Предложение направлено на расширение международных возможностей для представителей этих профессий.
В дни священного месяца город подготовил насыщенный календарь культурных и общественных событий от гастрономических фестивалей и вечерних рынков до дрон-шоу, фейерверков и художественных инсталляций по всему эмирату. Уже с середины февраля стартуют ключевые площадки: фестиваль уличной еды в Sheikh Hamdan Colony, вечерние программы Ramadan by the Bay у Dubai Festival City Mall, а также серия салютов и световых шоу в районах Al Seef и Dubai Creek. В разных частях города появятся тематические арт-объекты в рамках проекта Ramadan Reflections. City Walk, The Beach (JBR), Expo City Dubai и Global Village предложат вечерние культурные программы, семейные активности и специальные рамаданские пространства для встреч после ифтара. Отдельные площадки подготовят традиционные шатры для ужинов и сухура, объединяя современный формат отдыха с атмосферой эмиратского гостеприимства. Программа охватывает практически весь город и продлится до конца марта, превращая Дубай в одну из самых ярких площадок региона для празднования Рамадана.