Главная
/
Новости
/
Горячий чай резко увеличивает риск возникновения рака пищевода

Горячий чай резко увеличивает риск возникновения рака пищевода

Январь 11, 2024
Именно к таким выводам пришли турецкие учёные. Профессор, доктор Атилла Эроглу, заведующий кафедрой торакальной хирургии медицинского факультета Университета Ататюрка, вместе с 4 академиками из других университетов провёл исследование рака пищевода, распространенного в Восточной Анатолии, в частности в Эрзуруме, Ване, Агры, Муше, Битлисе, Байбурте и Эрзинджане. Результаты были опубликованы в Turkish Journal of Medical Sciences.
 
В ходе 25-летнего исследования 742 мужчин и 720 женщин с диагнозом "рак пищевода" было установлено, что 85% этих пациентов пили очень горячий чай. Среди прочего также учитывались такие факторы, как генетическая предрасположенность, курение, алкоголь и диета, бедная овощами и фруктами.
 
Эроглу: "Употребление горячего чая - самая распространенная причина рака полости рта, глотки и пищевода в исследованном нами регионе. Чай, употребляемый при температуре 85 градусов, вызывает серьезные ожоги и изменения клеток в слизистых оболочках органов пищеварительной системы. Мы рекомендуем выпивать в день 5-6 чашек тёплого (65 градусов), но не горячего. Заболевание также часто встречается в группе, выпивающей 15-20 чашек чая в день".
 
Выводы учёных подтверждают исследования, проведённые в США, Англии, Европе и Китае.
 
 

 

Другие статьи
Апрель 13, 2026

В Турции продолжается резонансное дело о наркотестах среди знаменитостей

История, начавшаяся ранее, получила новое развитие: в СМИ появились конкретные результаты анализов по отдельным фигурантам дела. По опубликованным данным, у Ханде Эрчел, Хакана Сабанджи, Фикрета Ормана и Бурака Элмаса результаты тестов оказались отрицательными. В то же время сообщается, что у Ибрагима Челиккола и Мустафы Джеджели в рамках анализа волос якобы были обнаружены следы запрещённых веществ. При этом уточняется, что речь идёт о промежуточных данных расследования, а не об окончательных выводах. Проверки продолжаются, и официальные органы пока не дали финальной оценки.
Подробнее
Апрель 13, 2026

В Турции задержали стендап-комика после шутки о султане Сулеймане

Турецкая комик Туба Улу была задержана после выступления, фрагменты которого разошлись в соцсетях. Поводом стала шутка о султане Османской империи Сулеймане Великолепном. Прокуратура Стамбула начала расследование, посчитав высказывания оскорблением исторических и национальных ценностей . В числе обсуждаемых тем была и личная жизнь правителя, включая его отношения с Хюррем-султан. Ситуация вызвала резонанс: представители комедийного сообщества и сторонники свободы слова выступили в поддержку артистки, заявив, что юмор по своей природе может быть критичным и не должен становиться поводом для уголовного преследования. Сулейман Великолепный считается одним из самых значимых правителей Османской империи, а его история остаётся важной частью культурного и исторического наследия Турции.
Подробнее
Апрель 13, 2026

Орбан покидает пост: в Венгрии смена власти

Премьер Виктор Орбан признал поражение на выборах. Его многолетнее правление подходит к концу, а победу одержала оппозиция во главе с Петером Мадьяром. Это может изменить расстановку сил в Европе: курс Венгрии внутри ЕС может стать более проевропейским снизится роль прежней самостоятельной линии Будапешта усилится влияние общеевропейской политики Последствия для Турции Анкара, скорее всего, сохранит прагматичный подход и наладит контакт с новой властью. Но важно, что: Орбан был удобным партнёром для Турции при нём Венгрия чаще занимала независимую позицию теперь пространство для манёвра может сократиться Что дальше Турция будет адаптироваться к новым условиям, делая ставку на гибкие договорённости и прямые связи, а не на политические союзы. Смена власти в Венгрии это не только внутренняя история, но и фактор, который может повлиять на баланс внутри всей Европы.
Подробнее
Апрель 13, 2026

В Турции пересмотрят университетские программы

В стране запускают реформу высшего образования: направления с низкой трудоустраиваемостью выпускников будут сокращать или закрывать. По словам главы Совета высшего образования Эроля Озвара, теперь вузы будут оцениваться не по числу студентов, а по тому, насколько их выпускники востребованы на рынке труда. Программы с низким спросом со стороны работодателей сократят по квотам, а в отдельных случаях могут полностью убрать из системы. Параллельно открываются новые направления: аграрные технологии искусственный интеллект IT и цифровые специальности Реформа направлена на то, чтобы образование лучше соответствовало реальной экономике и современным технологиям, при этом доступ к вузам сохраняется.
Подробнее