Главная
/
Новости
/
Кюнефе из Антакьи признан лучшим десертом мира

Кюнефе из Антакьи признан лучшим десертом мира

Декабрь 22, 2025

Традиционный турецкий десерт кюнефе из Антакьи занял 1-е место в рейтинге World’s 100 Best Desserts, который ежегодно составляет платформа TasteAtlas.

 

Рейтинг 2025 года основан почти на 100 тысячах пользовательских оценок и включает более двух тысяч десертов со всего мира. Кюнефе из Антакьи получил средний балл 4,51, опередив популярные виды мороженого из Италии и Великобритании.

 

Главная особенность блюда — специальный тянущийся сыр. Его выкладывают между слоями тонкого теста кадаиф, обжаривают на сливочном масле и подают горячим, полив сладким сиропом. Иногда десерт дополняют шариком мороженого.

 

Кюнефе родом из провинции Хатай на юге Турции и считается одним из главных символов местной кухни, получившим мировое признание.

Другие статьи
Май 12, 2026

В Италии задержали бывшего посла по делу о визах для россиян

По версии следствия, в консульстве могла действовать схема оформления шенгенских виз по фиктивным документам. За услуги, как утверждается, брали от нескольких тысяч до десятков тысяч евро. Итальянские СМИ сообщают, что таким способом в страну въехали десятки граждан России. В ряде случаев оформление проходило без личного присутствия заявителей. Следователи также изучают возможную связь схемы с посредниками и Telegram-чатами туристических агентств. После начала расследования бывший дипломат, по данным прессы, собирался покинуть страну и вылететь в Москву. Сейчас по делу продолжаются следственные действия, а все обстоятельства проверяются правоохранительными органами.
Подробнее
Май 12, 2026

Парень «поздравил» должника с пятилетием долга

В соцсетях вирусным стало сообщение молодого человека, который написал знакомому: Сегодня исполнилось 5 лет твоему долгу .
Подробнее
Май 12, 2026

Эрдоган призвал принять новую конституцию Турции

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что стране необходима новая конституция, которая будет соответствовать современным политическим реалиям. По словам Эрдогана, у Турции появилась возможность построить демократию снизу вверх с помощью более гражданской, либеральной и всеобъемлющей конституции. Президент подчеркнул, что новый основной закон должен усилить защиту прав и интересов граждан, а также укрепить демократические институты страны. Эрдоган призвал все политические силы Турции активнее участвовать в подготовке проекта новой конституции.
Подробнее
Май 12, 2026

В Турции станет больше бесплатных общественных пляжей

Министерство культуры и туризма Турции объявило, что к концу 2026 года число бесплатных общественных пляжей в стране увеличится до 23. Новые пляжи строят в провинции Битлис, а также в городах Синоп и Самсун. Сейчас сеть включает уже 20 общественных пляжей по всей стране. На таких пляжах бесплатно доступны базовые услуги: туалеты кабинки для переодевания детские площадки зоны отдыха и спорта Власти также заявляют, что все объекты адаптируют для людей с инвалидностью. Одновременно в Турции продолжает расти число пляжей с Голубым флагом за последние десять лет их количество увеличилось с 444 до 577. Власти связывают развитие пляжной инфраструктуры с ростом туризма: только за первые три месяца 2026 года Турцию посетили почти 7 миллионов иностранных туристов.
Подробнее