Муниципалитет Аланьи начал работу по включению аланийского супа Гюлюклю в реестр нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

TasteAtlas опубликовал рейтинг 100 лучших кухонь мира на 2025/26 годы. Оценки формировались на основе голосов пользователей и мнений гастрономических экспертов. Италия снова заняла первое место с результатом 4.64, а Турция уверенно расположилась на 7-й позиции, набрав 4.49 балла. Топ-10 мировых кухонь выглядит так: Италия 4.64 Греция 4.60 Перу 4.54 Португалия 4.53 Испания 4.53 Япония 4.49 Турция 4.49 Китай 4.48 Франция 4.48 Индонезия 4.48 Турецкая кухня благодаря своему многообразию, насыщенным вкусам и мировому признанию вновь оказалась среди лидеров.

С начала 2026 года турецким гражданам для въезда в Грузию будет недостаточно иметь при себе только паспорт или ID-карту. Новое правило требует наличие действующей туристической и медицинской страховки даже для кратких и однодневных поездок. Что изменится? Много лет между двумя странами действовал упрощённый режим пересечения границы. Но теперь грузинские власти ввели обязательное страховое требование, чтобы избежать случаев, связанных с ДТП и внезапными медицинскими проблемами у гостей из Турции. Отсутствие страховки ранее приводило к большим расходам и юридическим трудностям. Первоначально правило должны были запустить в 2024 году, но его отложили до 2026-го по техническим причинам. Въезд по паспорту или ID сохранится, однако без страховки пересечь границу будет невозможно. Нововведение коснётся и тех, кто ежедневно ездит через Хопа Сарп, включая краткие поездки в Батуми. Страховка станет обязательной для всех категорий путешественников.

С 2026 года в Турции значительно увеличатся налог на недвижимость и стоимость оформления тапу. Это связано с тем, что налоговая база жилья может вырасти до трёх раз по сравнению с 2025 годом. Соответственно, увеличится и сама пошлина на получение права собственности. Кого это особенно касается? Тех, кто уже купил квартиру, но ещё не оформил тапу. Эксперты предупреждают: после 31 декабря 2025 года расходы могут вырасти вдвое и больше. Пример: Если налоговая стоимость жилья в 2025 году составляет 3 млн лир, то в 2026 году она может повыситься до 9 млн. Тогда оформление тапу подорожает с 120 тыс. до 360 тыс. лир, и покупатель, и продавец заплатят по 180 тыс. лир. Специалисты настоятельно рекомендуют завершить оформление до конца 2025 года, чтобы избежать крупных переплат. После 2026 года налоговая стоимость будет расти ежегодно по коэффициенту переоценки.

До конца 2025 года всем питомцам необходимо установить идентификационный чип. Ветеринарные организации предупреждают: если этого не сделать вовремя, животное официально будет считаться бесхозным , а содержание его дома станет запрещённым по закону. Кроме того, после истечения срока процедура чипирования начнётся заново и может потребовать дополнительного оформления. Также без необходимых документов от управляющих органов регистрация питомца будет невозможна. Владельцам животных рекомендуют не откладывать чипирование, чтобы избежать проблем и штрафов.