В Эрдемли местные пчеловоды начали собирать урожай меда с ульев, расположенных на высокогорном плато Муса Бозулду. Производства меда в регионе осуществляется при поддержке отдела пчеловодства научно-исследовательского института садоводства "Алата" Министерства сельского и лесного хозяйства. Зимой ульи находятся на территории института. Летом же их перевозят в Таврские горы на высоту 2300 метров.
Благодаря идеальной экологии и разнообразию местной флоры, мед получается очень вкусным и полезным. Спрос на производимый в горах Эрдемли мед очень высок и всегда превышает предложение. "С момента поступления меда в продажу его раскупают в течение 15 дней", - сообщил директор отдела пчеловодства научно-исследовательского института д-р Мустафа Унлю.