TasteAtlas опубликовал рейтинг «100 лучших кухонь мира» на 2025/26 годы. Оценки формировались на основе голосов пользователей и мнений гастрономических экспертов. Италия снова заняла первое место с результатом 4.64, а Турция уверенно расположилась на 7-й позиции, набрав 4.49 балла.
Топ-10 мировых кухонь выглядит так:
Италия – 4.64
Греция – 4.60
Перу – 4.54
Португалия – 4.53
Испания – 4.53
Япония – 4.49
Турция – 4.49
Китай – 4.48
Франция – 4.48
Индонезия – 4.48
Турецкая кухня благодаря своему многообразию, насыщенным вкусам и мировому признанию вновь оказалась среди лидеров.