Мёд, собранный в высокогорье в турецкой провинции Битлис пчеловодом Сердаром Невзатом Эрсаном, уже во второй раз выиграл престижную награду "Золотой мёд" на Международном конкурсе, проходившем в Париже. В прошлом году аналогичную награду битлисский мёд завоевал на конкурсе в Лондоне. В результате лабораторных анализов и тестов, было определено, что битлисский мёд обладает наилучшими показателями по содержанию полезных веществ и пыльцы. Всего в конкурсе оценивались около 200 сортов мёда из 45 стран.
"Мы гордимся тем, что уже дважды получили награду "Золотой мед". Главным фактором, который делает наш мёд таким уникальным и ценным, является местность. В наших высокогорьях растут сотни эндемичных и лекарственных растений, которые наделяют наш мёд неповторимым вкусом и целебными свойствами", - сказал Эрсан.