Главная
/
Полезное
/
Базары Турции никого не оставят равнодушным!

Базары Турции никого не оставят равнодушным!

Ноябрь 17, 2021

Турецкий базар – одна из тех визитных карточек республики, которая привлекает с каждым годом все больше и больше туристов. В каждый район Аланьи, один или два раза в неделю, приезжает местный базар, предлагающий, с большим удовольствием, свой широкий ассортимент на разного рода товары: фрукты, ягоды, овощи, текстиль.

Местные жители закупаются органически чистыми продуктами сразу на неделю вперед, а для удобства используют специальные сумки-тележки, объемом в 20 кг.

На самих базарах не принято торговаться, чаще всего цена уже указана. Однако, торг и не уместен, так как стоимость на продукты уже приятна для русского потребителя. Например, 1 кг. помидоров на данный период времени стоит, примерно, 200-250руб., когда в Турции от 5 до 7 лир (35-55 руб.). Осуществляется только наличная оплата, так что рекомендуем Вам снимать лиры заблаговременно.

Небольшой «лайфхак» для Вас, если Вы хотите приобрести продукты более выгодно, советуем приходить к вечеру, так как продавцы опускают цены до минимума, чтобы распродать имеющийся товар.

Предлагаем ознакомиться с календарем сезонных фруктов и овощей:

Январь: груши, гранаты, апельсины, яблоки, айва; брокколи, капуста, сельдерей, шпинат, морковь, редька, редис.

Февраль: груши, апельсины, бананы, яблоки, грейпфруты, айва, каштаны; брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, морковь, лук-порей, свёкла.

Март: яблоки, бананы, лимоны; редис, морковь, лук-порей, шпинат, брокколи, спаржа, руккола, мята, петрушка, розмарин.

Апрель: апельсины, клубника, черная шелковица, золотистая мушмула(начало сезона); спаржа, свежий чеснок, свежий лук, свежий тимьян, бобы, латук, петрушка, розмарин, мята.

Май: черешня, клубника, апельсины, мушмула; фасоль, артишоки, помидоры, гибискус, ромашка, огурцы.

Июнь: мушмула, абрикосы, вишня(начало сезона), сливы, нектарины, дыни(начало сезона); артишоки, свежий картофель, зелёная фасоль, бобы (до середины месяца), горох, кабачки, баклажаны, сладкий перец, помидоры, огурцы, шпинат, портулак, фенхель, латук, виноградные листья, свежий лук, свежий чеснок.

Июль: арбузы, дыни(начало сезона), малина, вишня; помидоры, огурцы, горох, укроп, цветная морковь, зелёная фасоль, шпинат, кабачки, баклажаны, портулак, сладкий перец.

Август: груши, ранний виноград, яблоки, персики, арбузы; помидоры, огурцы, баклажаны, зелёная фасоль, фасоль, кабачки, кукуруза.

Сентябрь: арбузы, гранат, инжир, зеленые мандарины, виноград, персик; грибы, баклажаны, кукуруза, розмарин, зелёная фасоль, цуккини, болгарский перец.

Октябрь: апесльсины, лимоны, хурма, айва, гранат, авкокадо, мандарины; грибы, фундук, грецкие орехи, шпинат, земляная груша, лук-порей, капуста, салат листовой, редис, цветная капуста, морковь.

Ноябрь: орехи, каштаны, виноград, яблоки, бананы, мандарины, гранаты, груши, киви, грейпфруты, хурма; тыква, кабачки, капуста, сельдерей, лук-порей, морковь, шпинат, цветная капуста.

Декабрь: яблоки, мандарины, апельсины, гранаты, груши, бананы, киви, каштаны, грейпфруты, айва, хурма; тыква, капуста, лук-порей, брюссельская капуста, цветная капуста, шпинат, сельдерей, морковь, брокколи, листовая капуста, краснокочанная капуста.

Другие статьи
Июль 25, 2024

Istanbulkart: проездной билет в Стамбуле

Istanbulkart это удобная бесконтактная карта для оплаты проезда в общественном транспорте Стамбула. Она позволяет быстро и легко оплачивать проезд во всей транспортной системе города. Это самый доступный и эффективный способ передвижения по городу. С помощью Istanbulkart можно расплачиваться не только в транспорте, но и в ресторанах, музеях, такси, магазинах и на заправках. Виды общественного транспорта в Стамбуле: Метро: сеть метро, включая Marmaray и метро T nel, второе старейшее метро в Европе. Метробусы: автобусы, движущиеся по выделенным полосам, избегая пробок. Метробусы соединяют окраины города. Автобусы: маршруты охватывают весь город. Маршрутное такси долмуш: синие микроавтобусы с возможностью проезда стоя и желтые маршрутки только с сидячими местами. Паром: маршруты по Босфору, Золотому Рогу, Принцевым островам, а также автомобильные паромы, катера и катамараны. Трамвай: курсирует по европейской стороне Стамбула. Ретро-трамвай: соединяет площадь Таксим и улицу Истикляль. Фуникулер: соединяет станцию Кабаташ с площадью Таксим. Канатная дорога: маршруты Мачка - Ташкишла и Эйюп - Пийер Лоти.
Подробнее
Июль 21, 2024

Опунция: вкусный и полезный плод кактуса

Опунция это удивительное растение семейства кактусов, которое радует не только красотой, но и полезными плодами. Весной на опунции распускаются яркие цветы, а в середине лета появляются первые плоды. Чтобы насладиться их вкусом, достаточно аккуратно удалить колючки и почистить плод. Однако сбор плодов опунции - задача не из лёгких и требует подготовки. Плоды покрыты ареолами, которые кажутся пушистыми, но на самом деле это мелкие крючки, впивающиеся в кожу и вызывающие отёки. Опунция богата питательными веществами. В её плодах содержится множество легкоусвояемых углеводов, в основном глюкозы и фруктозы. Опунция может похвастаться высоким содержанием белка - до 14,9 г на 100 г сухого веса. Также в опунции много витамина С (до 63,9 мг на 100 г) и витаминов группы В - тиамина и рибофлавина. Среди минералов можно выделить кальций, калий, магний, железо и фосфор.
Подробнее
Июль 20, 2024

Необычные продукты Турции: Menengiç Kahvesi

Мененгич - плоды терпентинного дерева (Pistacia terebinthus), в народе называемые "дикой фисташкой". Они используются как заменитель кофе, которые не содержит кофеина. В магазинах он продаётся в молотом виде или в виде пасты. В актарах (магазинах специй в Турции) можно купить необработанный мененгич - твёрдые зёрна тёмно-зелёного цвета (солёные и несолёные). Однако, самостоятельная переработка зёрен довольно-таки трудоёмкий процесс, поэтому проще приобрести их уже в готовом виде. Целебным является и масло этого растения, которое имеет множество применений. Оно полезно при проблемах с кожей и волосами. Хорошо помогает при ранах и сыпи, в том числе угревой. Из мененгича также варят мыло (bıttım sabunu), которое используют для улучшения роста волос и при дерматологических проблемах. Из смолы дерева изготавливают жевательную резинку. Жвачка Menengi устраняет неприятный запах изо рта, обладает антисептическими свойствами и полезна при заболеваниях верхних дыхательных путей. Самым популярным же способом применения мененгича является приготовление "мененгич кофе". Плоды сушат, обжаривают, перемалывают и готовят аналогично кофе. Часто "мененгич кофе" готовят с молоком. Сахар добавляют по желанию. По вкусу мененгич отдалённо напоминает кофе и имеет ореховый мягкий, слегка маслянистый вкус. Напиток богат витамином Е, ненасыщенными жирными кислотами, железом, магнием и способствует процессу пищеварения, обладает мочегонным действием. Снижает уровень плохого холестерина, уменьшая, тем самым, риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Menengi Kahvesi приятно пить во время простуды, так как он уменьшает кашель и облегчает симптомы болезни. Противопоказания - индивидуальная непереносимость.
Подробнее
Июль 19, 2024

Как восстановить потерянный икамет (карточку ВНЖ) в Турции?

Если вы потеряли свою карточку вида на жительство (ikamet) в Турции, не переживайте! Следуйте этим шагам для восстановления документа: 1. Обратитесь в полицию: - Посетите ближайший полицейский участок по месту утери документа. - Заполните заявление об утере ikamet и получите соответствующий полицейский рапорт. Необходимые документы: - Рапорт об утере (оригинал + копия) - Загранпаспорт (оригинал + копия) - Копия утерянного ikamet (если имеется) 2. Миграционная служба (G İdaresi): - Посетите местное отделение Миграционной службы. Запись на встречу не требуется. Необходимые документы: - Рапорт об утере из полиции (оригинал + копия) - Загранпаспорт (оригинал + копия) - Копия утерянного ikamet (если имеется) - Заявление на восстановление ikamet (заполняется в Миграционной службе) 3. Оплата и ожидание: - После подачи заявления вы получите квитанцию на оплату 565 лир за изготовление новой карты ВНЖ - Оплатите квитанцию в налоговой инспекции и принесите квитанцию об оплате обратно в Миграционную службу - Ожидайте получение новой карточки ikamet, которая придет по почте PTT
Подробнее