Главная
/
Полезное
/
Пекмез - турецкий кладезь витаминов

Пекмез - турецкий кладезь витаминов

Август 27, 2023

Пекмез - это натуральное витаминное средство, способствующее поддержанию здоровья и приданию энергии. Это не только лакомство, но и натуральный источник питательных веществ. Вдобавок к его восхитительному вкусу, пекмез служит важным компонентом турецкой кухни и культуры.

В настоящее время пекмез делают из множества фруктов: шелковицы, инжира, фиников, хурмы и т.д. Однако, в классическом понимании существует два вида пекмеза: из винограда и из плодов рожкового дерева. Виноградный пекмез имеет более сладкий вкус и не очень густую консистенцию. Рожковый пекмез считается более полезным. Он более густой и насыщенный, с небольшой горчинкой.  Настоящий пекмез варят на медленном огне без добавления сахара. В солнечных регионах его иногда просто выдерживают на солнце до получения продукта достаточной густоты.

Турки повсеместно используют пекмез: на завтрак, как витаминную добавку, при изготовлении десертов и даже хлеба. Даже местные врачи часто рекомендуют его как природное средство для борьбы с анемией, особенно у детей. Дети очень даже рады принимать такое вкусное и сладкое лекарство! Во многих домах во время завтрака можно увидеть традиционное сочетание – пекмез и кунжутная паста. Пекмез придает сладость, а кунжутная паста добавляет ореховую ноту. Отличное сочетание для хорошего начала дня!  

Другие статьи
Ноябрь 27, 2023

Документы на получение наследства в ОАЭ

Чтобы доказать право на получение наследства, нужно предоставить следующие документы: - нотариально заверенное свидетельство о праве на наследство - свидетельство о смерти наследодателя
Подробнее
Ноябрь 27, 2023

"Зеленая виза" ОАЭ для инвесторов, фрилансеров и высококвалифицированных работников

Зеленая виза - новый тип вида на жительство в ОАЭ, выдаваемый сроком до 5 лет, который запущен в этом году в экспериментальном режиме. Эту визу получает тот, кто способен поддержать себя финансово самостоятельно и соответствует следующим критериям: Инвестор, имеющий не менее $270 тысяч инвестиций в ОАЭ Квалифицированный работник 1, 2 или 3 уровня квалификации с заработной платой не менее $4000 в месяц Фрилансер, имеющий разрешение на фриланс в ОАЭ от MoHRE и заработавший не менее $96 тысяч за последние 2 года ($4000 в месяц) Заявитель, получивший зеленую визу, может являться поручителем (спонсором) для супруга/супруги, сыновей до 25 лет, незамужних дочерей без ограничения по возрасту и родителей.
Подробнее
Ноябрь 24, 2023

Условия получения вида на жительство на Северном Кипре

Северный Кипр представляет иностранными гражданами, пожалуй, самые простые условия для получения вида на жительство. Получить ВНЖ можно на основания договора аренды или договора продажи на недвижимость и даже в том случае, если недвижимость приобретается в рассрочку или находится на стадии строительства. Важно! Для подачи заявления загранпаспорт должен быть действителен не менее 2 лет. Итак, вам будет необходимо подготовить следующие документы:
Подробнее
Ноябрь 23, 2023

Что нужно учесть перед поездкой в ОАЭ

Курорты ОАЭ всегда пользовались популярностью среди туристов. Отличный уровень сервиса, большое количество интересных достопримечательностей и привлекательные цены - все это ежегодно привлекает миллионы отдыхающих. Нужно лишь помнить о некоторых правилах и нюансах страны, чтобы получить только положительные эмоции от отпуска. Туристический налогПри заселении в отели Абу-Даби, Рас-эль-Хайма и Дубая нужно будет заплатить налог в размере 7-20 дирхамов за 1 ночь.
Подробнее