Main page
/
News
/
Such a controversial Turkish cuisine:)

Such a controversial Turkish cuisine:)

December 15, 2023

Culinary publication TasteAtlas has published a list of "100 best dishes of the world" and "100 worst dishes of the world". The ranking is based on the average ratings given by almost 400 thousand users. It is noteworthy that Turkish cuisine was featured in both lists. 

In the "100 best dishes of the world" got:
20th place - Cağ kebabı (Erzurum province kebab)
37th place - İskender kebab (döner with pita bread, sauce and yogurt, Bursa)
38th place - Mantı (Turkish mini dumplings)
60th place - Döner kebab (döner with vegetables and sauce in pita or bread)
70th place - Adana kebab (kebab made of minced meat with vegetables and spices, Adana)
72nd place - Mercımek çorbası (lentil soup).
77th place - Hünkar beğendi: literally from Turkish "the sultan liked it" (beef stew with vegetables on a bed of eggplant puree).
89th place - Tombik döner.

In the "100 Worst Dishes in the World":
- Lahana çorbası.
 - Kaymaklı kayısı (apricots with cream, Malatya)

Other articles
December 16, 2025

Турция примет COP31 и сделает «ноль отходов» ключевой темой климатической повестки

Турция станет страной-хозяйкой и председателем 31-й Конференции сторон Рамочной конвенции ООН по изменению климата (COP31). В рамках подготовки Анкара выдвигает концепцию ноль отходов в центр международной климатической дипломатии. Продвижением инициативы занимается Фонд Ноль отходов под руководством Эмине Эрдоган, супруги президента Турции. За последние годы концепция превратилась в международное движение и рассматривается как один из практических инструментов борьбы с климатическими изменениями. Проведение COP31 стало возможным благодаря активной дипломатической работе министра окружающей среды, градостроительства и изменения климата Мурата Курума. Конференция станет для Турции стратегической площадкой, где страна сможет представить своё видение климатических действий, усилить многостороннее сотрудничество и повлиять на формирование глобальной климатической политики.
More details
December 16, 2025

Эрдоган: товарооборот Турции с тюркскими государствами планируют довести до $100 млрд

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что одной из ключевых целей Анкары является увеличение объёма товарооборота с тюркскими государствами до 100 миллиардов долларов. Глава государства подчеркнул стратегическую роль Среднего коридора, отметив, что он позволит значительно ускорить торговые потоки и укрепить экономические связи между тюркскими странами. По словам Эрдогана, развитие транспортных и логистических маршрутов станет важным фактором роста взаимной торговли и регионального сотрудничества.
More details
December 16, 2025

Турция сообщила о сбитом беспилотнике у границ воздушного пространства

Истребители ВВС Турции F-16 сбили беспилотный летательный аппарат в районе Чёрного моря вблизи воздушного пространства страны. Об этом заявило Министерство обороны Турции. По данным ведомства, объект был обнаружен при приближении к границе и взят на сопровождение в рамках стандартных процедур. После установления, что аппарат является БПЛА, вышедшим из-под контроля, было принято решение о его уничтожении в безопасной зоне, чтобы исключить возможные риски. Принадлежность беспилотника официально не уточняется. Минобороны подчеркнуло, что действия выполнялись в координации с национальными структурами и НАТО для защиты воздушного пространства.
More details
December 16, 2025

Таксисты Стамбула вышли на протест против «пиратских» перевозок

В Стамбуле водители такси провели акцию протеста в формате медленно движущейся автоколонны, выступив против нелегальных пассажирских перевозок так называемых пиратских такси , работающих без лицензий и контроля. Колонны автомобилей с турецкими флагами направились к площади Йеникапы, где участники акции скандировали лозунги и потребовали от властей жёстких мер против нелегальных сервисов, в том числе цифровых платформ. Глава Палаты стамбульских таксистов Эйюп Аксу заявил, что лицензированные водители уже почти три года теряют доходы из-за нелегальных перевозчиков. По его словам, проблема затрагивает все 81 провинцию Турции, а судебное разбирательство по делу цифровых пиратских такси всё ещё продолжается. Ключевое заседание назначено на 19 декабря в суде Чаглаян. Таксисты надеются, что оно станет решающим прецедентом в борьбе с нелегальными перевозками.
More details