Culinary publication TasteAtlas has published a list of "100 best dishes of the world" and "100 worst dishes of the world". The ranking is based on the average ratings given by almost 400 thousand users. It is noteworthy that Turkish cuisine was featured in both lists.
In the "100 best dishes of the world" got: 20th place - Cağ kebabı (Erzurum province kebab) 37th place - İskender kebab (döner with pita bread, sauce and yogurt, Bursa) 38th place - Mantı (Turkish mini dumplings) 60th place - Döner kebab (döner with vegetables and sauce in pita or bread) 70th place - Adana kebab (kebab made of minced meat with vegetables and spices, Adana) 72nd place - Mercımek çorbası (lentil soup). 77th place - Hünkar beğendi: literally from Turkish "the sultan liked it" (beef stew with vegetables on a bed of eggplant puree). 89th place - Tombik döner.
In the "100 Worst Dishes in the World": - Lahana çorbası. - Kaymaklı kayısı (apricots with cream, Malatya)
В части Мабейн дворца Топкапы начала работу новая галерея, разместившаяся в отреставрированном историческом коридоре между Мабейн и Харами-и Хюмаюн. Проход сохранил подлинную структуру и был адаптирован под музейное пространство. Экспозиция Мабейн йолу (Путь Мабейн) показывает развитие османского изразцового искусства от классического изникского стиля XVI века до изделий Кютахьи XVIII века. Всего представлено около 250 изразцов, включая редкие образцы, ранее хранившиеся в фондах. По словам главы Управления национальных дворцов Ясина Йылдыза, этот коридор долгое время оставался забытым, хотя он соединял покои султана с гаремом. Теперь галерея позволяет глубже понять художественное и историческое наследие Топкапы. Галерея открыта ежедневно с 9:00 до 17:00, кроме вторников.
В Турции официально начало действовать постановление о помиловании заключённых. Документ был опубликован в Официальном вестнике и сразу после этого вступил в законную силу. Согласно решению властей, освобождение может коснуться около 50 тысяч человек. Под действие помилования подпадают осуждённые по ряду категорий преступлений, а также представители социально уязвимых групп. Реализация постановления будет проходить поэтапно, в строгом соответствии с установленными законом процедурами. Каждое дело будет рассматриваться индивидуально. Власти подчёркивают, что мера направлена на гуманизацию уголовной системы и снижение нагрузки на пенитенциарные учреждения страны.
За период 2015 2025 годов именно Турция показала самый резкий рост цен на аренду жилья среди всех стран. По данным исследования, арендные ставки в стране выросли сразу на +1713%, оставив далеко позади остальные государства. Топ-5 стран по росту арендных цен: Турция +1713% Венгрия +109% Литва +88% Исландия +81% Польша +76% Эксперты связывают ситуацию в Турции с высокой инфляцией, дефицитом доступного жилья, ростом населения крупных городов и активным спросом со стороны мигрантов и инвесторов. Для арендаторов это означает всё более серьёзную нагрузку на бюджет, особенно в мегаполисах.
Управление по дорогам и транспорту Дубая (RTA) объявило о запуске Лаборатории анализа транспортных данных на базе искусственного интеллекта. Новый центр будет в реальном времени отслеживать дорожную ситуацию, прогнозировать пробки и помогать оперативно реагировать на транспортные сбои по всему эмирату. Лаборатория собирает и анализирует большие массивы данных, формируя аналитические отчёты как для стратегических решений, так и для повседневного управления. В RTA подчёркивают, что инструмент повысит готовность города к крупным мероприятиям, чрезвычайным ситуациям и улучшит общее транспортное планирование. По словам директора Центра управления и контроля RTA Мухаммеда Аль Али, система объединяет мониторинг и ИИ-аналитику, превращая оперативные данные в прогнозные показатели, которые позволяют принимать быстрые и точные решения. В лабораторию поступают данные из более чем 35 источников от автобусов, метро и трамваев до такси, водного транспорта и частных автомобилей. Система также автоматизирует свыше 150 ключевых показателей, повышая эффективность координации и оценки транспортной политики. Проект укрепляет позиции Дубая как умного города и одного из мировых лидеров в сфере устойчивой и цифровой мобильности.