Main page
/
News
/
The artichoke season has begun in Turkey

The artichoke season has begun in Turkey

April 21, 2023

Artichokes have appeared on the shelves of Turkish bazaars - a dietary and very useful product. The season will last until mid-May. Artichokes contain vitamins B, C and K, as well as magnesium, phosphorus and iron. They also have hepatoprotective and choleretic properties, therefore it is indicated for diets in the treatment of hepatitis, cholecystitis and cirrhosis. That is why the plant extract is used in the production of many medicines.

We advise you to buy already peeled artichokes on the market, as it is quite difficult to clean them yourself. Turkish housewives usually stew them with other vegetables and serve them both as a side dish and as an independent dish. It is believed that a person should eat as many artichokes as he is now.

Do you like artichokes?

Other articles
July 14, 2026

Каппадокия признана лучшим местом в мире для встречи заката

Турецкая Каппадокия возглавила международный рейтинг лучших мест на планете для наблюдения за закатом. Исследование подготовила компания AllClear Travel Insurance. Регион набрал 86,1 балла из 100, опередив такие всемирно известные достопримечательности, как пляж Вайкики, Гранд-Каньон и Тадж-Махал. При составлении рейтинга учитывались погодные условия, красота пейзажей, отзывы путешественников и популярность локаций в социальных сетях. Авторы исследования отметили, что главным преимуществом Каппадокии стали ее знаменитые волшебные дымоходы , древние высеченные в скалах сооружения и необычный вулканический ландшафт. На закате долины окрашиваются в насыщенные золотые, оранжевые и красные оттенки, создавая один из самых впечатляющих пейзажей в мире. Если раньше Каппадокия ассоциировалась прежде всего с полетами на воздушных шарах на рассвете, то теперь именно закаты становятся одной из главных причин, по которой туристы приезжают в этот регион.
More details
July 14, 2026

В Турции обнаружили клад персидских золотых монет возрастом около 2,5 тысячи лет

Во время археологических раскопок в древнем городе Нотион на западе Турции ученые обнаружили керамический сосуд с 50 золотыми персидскими монетами возрастом около 2,5 тысячи лет. Находку называют одной из самых значимых за последние годы. На монетах изображен коленопреклоненный лучник характерный символ персидских дариков, которые чеканились во времена Ахеменидской империи. Исследователи полагают, что клад был спрятан в конце V века до нашей эры, вероятно, одним из наемников, участвовавших в войнах за контроль над побережьем Эгейского моря. Археологи отмечают, что находка поможет лучше понять историю региона и уточнить хронологию чеканки персидских золотых монет. Сейчас клад передан специалистам для детального изучения и последующей музейной экспозиции.
More details
July 14, 2026

Забыл нажать запись: суд обязал оператора выплатить молодоженам 200 тысяч лир

В турецком Измире суд встал на сторону молодоженов, которые лишились видеозаписи собственной свадьбы из-за ошибки оператора. После торжества выяснилось, что оператор, который весь вечер ходил с камерой, не включил запись. В результате у пары осталось только видео с камеры наблюдения без звука и любительские ролики, снятые гостями на телефоны. По словам адвоката, при заключении договора молодоженам запретили организовывать съемку на другие камеры, поэтому они полностью доверились подрядчику. Суд признал супругов пострадавшей стороной и обязал оператора выплатить им 200 тысяч турецких лир компенсации по 100 тысяч лир каждому. Юрист считает, что это решение может стать прецедентом для подобных споров в будущем.
More details
July 14, 2026

Пожар в ночном клубе Бангкока унес жизни 27 человек

В столице Таиланда произошла одна из самых трагических катастроф последних лет. Во время пожара в ночном клубе Rong Beer Na Lat Phrao погибли 27 человек, еще 22 посетителя находятся в больницах в тяжелом состоянии. По предварительным данным, в момент возгорания в заведении находились около 90 человек. Пожар быстро охватил помещение, а густой дым практически не оставил людям шансов на спасение. Особый резонанс вызвали показания очевидцев. Они утверждают, что часть аварийных выходов оказалась закрыта, а один из путей эвакуации был загроможден торговой стойкой. Именно возле запасных выходов спасатели обнаружили большинство погибших. Правоохранительные органы начали расследование. Владельца клуба проверяют на предмет возможных нарушений требований пожарной безопасности и действий, которые могли помешать эвакуации посетителей. После трагедии власти Таиланда распорядились провести масштабные проверки развлекательных заведений, уделив особое внимание состоянию аварийных выходов и соблюдению норм безопасности.
More details